Каждый турист знает, что без карты путешествовать сложнее. Карты России, карты мира, карты со спутника, карты стран, карты областей России, карты городов мира и России — всё это есть на travelel.ru и всё это вам понадобится, если вы соберетесь в путешествие.

На главную
  Разделы сайта  
  Тематики сайта  
  Республики РФ  
  Федеральные округа РФ  
  Самое интересное  
20.12.2016

Купить роллы в Краснодаре



< >

Мы живем условиях глобализации. Поэтому национальной кухней других стран сегодня трудно кого-то удивить. Вчера все это было недоступной и весьма специфической экзотикой. А сегодня купить роллы в Краснодаре ни для кого не составит труда. Это блюдо прочно вошло в нашу жизнь и завоевало популярность по всему миру. Но случилось это сравнительно недавно.

Как роллы пришли из Японии в Краснодар

Сначала не было никаких суши и роллов. Японцы вообще не планировали создавать такое блюдо. Получилось это случайно. Рыбу, как скоропортящийся продукт, надо было в чем-то консервировать. И рыбаки сообразили, что рис для этих целей отлично подходит. Рыба в нем хранилось долго, а вот сам рис портился и его приходилось выбрасывать. Расточительство страшное, но это продолжалось на протяжении многих веков.

В девятнадцатом веке один кулинар решил, что нужно как-то менять эту ситуацию. И поменял. Он понял, что рис можно не выбрасывать, а рыбу вообще можно есть сырой. В те времена у жителей Токио была напряженка со временем, поэтому он решил сделать это блюдо в виде маленьких закусок, которые можно съедать буквально на ходу. Статус фаст-фуда позже закрепился за этим блюдом — роллы так и вовсе можно есть руками даже по японскому этикету. В первоначальной версии суши содержали всего 4 ингредиента:

  • Рис;

  • Кусочек рыбы;

  • Соус васаби;

  • Водоросль нори.

Японцам все это пришлось по вкусу. Постепенно начали появляться новые разновидности суши с разными морепродуктами, в том числе роллы. Они отличались прежде всего технологией приготовления и формой. Но за пределами Японии блюдо получило популярность несколько позже. Случилось это уже в двадцатом веке, но для этого потребовались некоторые изменения. У американцев сырая рыба была совсем не в почете, да и водоросли тоже немного сбивали с толку людей, не приученных к такой пище. Поэтому местные повара пошли на ухищрения, стали заменять рыбу на мясо крабов и другие продукты, а сам ролл вывернули наизнанку, спрятав водоросль внутрь. В итоге и американцам блюдо пришлось по вкусу.

Купить роллы в Краснодаре

После того как роллы стали популярны в Америке, блюдо постепенно начало распространяться по всему миру. Учитывая, что рецептура постоянно меняется и подстраивается под местные вкусы, суши уже нельзя назвать сугубо японским блюдом. Сегодня можно купить роллы в Краснодаре, которые и для японцев будут странноватой экзотикой.

 
Вы можете перейти в конец и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.
Нравится
Добавить комментарий


  Поделитесь!  


 
При цитировании сайта, не забывайте, пожалуйста,
указывать ссылку на источник.
© http://travelel.ru, 2010–2015

  Яндекс.Метрика